Jalapenos du bonheur – bouchées épicées, fondantes et festives
Ces jalapenos farcis portent bien leur nom : ce sont de petites bouchées de bonheur, parfaites pour un apéro entre amis, une soirée taco ou …
Soupe à l’orge, légumes, bœuf et fromage en grains – un repas réconfortant et nourrissant
Voici une soupe-repas que j’adore faire quand les journées sont fraîches ou quand j’ai envie de manger quelque chose de sain, complet et vraiment satisfaisant …
Boulettes suédoises maison – recette hivernale réconfortante
Qui ne connaît pas les fameuses boulettes suédoises ? Celles qu’on imagine servies avec une sauce crémeuse, une purée bien lisse et des canneberges ou …
Cigares au chou maison – une recette réconfortante inspirée de Josée di Stasio (et de maman)
Bonjour ! Mon amoureux avait envie de cigares au chou. Moi, je n’en avais jamais cuisiné… alors je me suis lancée ! Je me suis …
Lobster rolls aux champignons homards – une recette végétarienne pleine de caractère
Aujourd’hui, je vous propose une recette aussi originale que délicieuse : des lobster rolls… sans homard ! Mon frère m’a offert un énorme sac de …
Le pain aux lentilles de maman – Une recette végétarienne réconfortante et savoureuse
Le pain aux lentilles de ma mère, Michèle, c’est un classique chez nous. Un peu comme un pain de viande… mais 100 % végétarien. Doux, …
Potage à la courge musquée (butternut) — doux, doré et réconfortant
Quand l’automne commence à se faire sentir, j’ai toujours envie de cuisiner des plats réconfortants, doux pour le corps et pour le cœur. Ce potage …
Pizza pesto & poulet sur croûte de chou-fleur — légère, savoureuse et pleine de fraîcheur
J’avais souvent vu passer des photos alléchantes de croûtes de chou-fleur sur Pinterest ou Instagram, sans jamais avoir osé essayer. Et puis un soir, mon …
Croquettes de pommes de terre à l’italienne : une recette simple et savoureuse à partager
Croquettes de pommes de terre à l’italienne : une recette simple et savoureuse à partager. C’est ma petite recette coup de cœur, parfaite pour un …
Marinade haïtienne du chef David : une base pleine de goût pour toutes vos recettes créoles
Marinade haïtienne du chef David : une base pleine de goût pour toutes vos recettes créoles. Voici la fameuse marinade haïtienne maison de mon amoureux, …
