Poivrons farcis à la dinde, lime & jalapeño
Une recette colorée, légère et parfumée Ces poivrons farcis sont une belle façon de voyager dans l’assiette. Inspirés des saveurs des Caraïbes, ils combinent la …
Une recette colorée, légère et parfumée Ces poivrons farcis sont une belle façon de voyager dans l’assiette. Inspirés des saveurs des Caraïbes, ils combinent la …
Un vent de bord de mer dans votre assiette Rien ne dit été comme un bon lobster roll maison : du pain grillé au beurre, …
Une recette pleine de tendresse (littéralement) et inspirée des saveurs asiatiques. L’ail, le gingembre et la cassonade caramélisent doucement les côtes pour une viande fondante …
Il y a des recettes qui traversent les générations… et ce houmous maison en fait partie. Inspiré de celui de ma maman, il est crémeux, …
Rien de tel qu’un bon poulet rôti pour réchauffer le cœur et la maison.Quand j’étais petite, c’était souvent le plat du dimanche en famille. C’est …
Le Bloody Caesar est un grand classique des apéros québécois. Ici, mon amoureux David vous propose sa version virgin, donc sans alcool, mais tout aussi …
La saison des clémentines est là ! Et quoi de mieux que d’utiliser ces petits agrumes pour préparer un plat à la fois parfumé, frais …
Le saumon et le poireau, c’est une véritable histoire d’amour.Voici une recette simple, parfumée et savoureuse, parfaite pour un soir de semaine où l’on veut …
Les arepas font partie des plats les plus emblématiques de la cuisine vénézuélienne et colombienne. Ces galettes de maïs dorées, simples à préparer, peuvent être …
J’adore préparer des plats inspirés de ma belle République dominicaine et de Puerto Rico, deux îles magnifiques où j’ai eu la chance de vivre plusieurs …