Courge spaghetti
La courge spaghetti, c’est la magie de l’automne dans l’assiette.Simple à préparer, délicieuse avec un filet d’huile d’olive ou encore plus savoureuse nappée de sauce …
Salade de pois chiches estivale
Rien de mieux qu’une salade fraîche et nourrissante pour accompagner les journées ensoleillées de Montréal. Facile à préparer, cette salade de pois chiches est parfaite …
Tartine de chou-fleur grillé & dhal de lentilles corail
Une recette végétarienne simple, rapide et délicieuse ! Cette tartine associe le fondant parfumé du dhal de lentilles corail à la texture légèrement croquante du …
Cannelloni ricotta & épinards – la recette de maman, comme en Italie
J’adore les pâtes. Toutes ! À la maison, on en mange souvent et les cuisiner est pour moi un pur plaisir. J’ai eu la chance …
Soupe à l’oignon gratinée – Pour les journées grises
Lorsqu’il pleut, qu’il fait gris voici une délicieuse soupe pour vous réchauffer l’âme. Je vous partage ma recette de soupe à l’oignon maison, simple, savoureuse, …
Mini pizzas de courgettes BBQ – une idée d’apéro colorée et fraîche
Aujourd’hui, je vous partage une petite recette estivale à essayer absolument : mes mini pizzas de courgettes grillées au BBQ. C’est simple, rapide, délicieux… et …
Lobster rolls aux champignons homards – une recette végétarienne pleine de caractère
Aujourd’hui, je vous propose une recette aussi originale que délicieuse : des lobster rolls… sans homard ! Mon frère m’a offert un énorme sac de …
Le pain aux lentilles de maman – Une recette végétarienne réconfortante et savoureuse
Le pain aux lentilles de ma mère, Michèle, c’est un classique chez nous. Un peu comme un pain de viande… mais 100 % végétarien. Doux, …
Potage à la courge musquée (butternut) — doux, doré et réconfortant
Quand l’automne commence à se faire sentir, j’ai toujours envie de cuisiner des plats réconfortants, doux pour le corps et pour le cœur. Ce potage …
Marinade haïtienne du chef David : une base pleine de goût pour toutes vos recettes créoles
Marinade haïtienne du chef David : une base pleine de goût pour toutes vos recettes créoles. Voici la fameuse marinade haïtienne maison de mon amoureux, …
