Un cari doux, parfumé et réconfortant, parfait pour intégrer plus de végétarien au quotidien, sans compromis sur le goût. Ingrédients (2–3 portions) 1 belle aubergine moyenne, lavée, avec la peau, coupée en cubes 1 belle patate douce, lavée, avec la peau, coupée en morceaux (pas …
Il y a des plats qui prennent leur temps et qui font du bien. Cet osso buco de porc à la mijoteuse fait partie de ceux-là : une recette simple, généreuse, qui embaume la maison et transforme un souper ordinaire en vrai moment de réconfort. …
Quand on a besoin d’un bol chaud qui fait du bien (coucou le petit rhume), cette soupe ramen au poulet devient un réflexe chez nous. Elle part d’un bouillon de poulet maison et d’un reste de poulet rôti du dimanche soir, puis on ajoute des …
Pré-session dès le 6 janvier 2026 Coucou ! Si vous êtes en vacances les deux premières semaines de janvier, que vous êtes à Montréal et que vous avez envie de reprendre le mouvement en douceur après les Fêtes, c’est le moment parfait pour venir essayer …
Pourquoi il faut prendre du temps pour soi… même si ce n’est que quelques minutes Dans un quotidien souvent trop rempli, prendre du temps pour soi devient essentiel pour maintenir un bon équilibre émotionnel et physique. Pourtant, on croit souvent que cela demande des heures… …
Quand je m’ennuie de ma belle République dominicaine, je me prépare cette soupe-repas caraïbéenne au poulet, riz et haricots noirs. Un bouillon parfumé, du poulet tendre, des haricots noirs bio, du riz, des légumes et un joli punch de lime : tout ce que j’aime …
