Poulet rôti du dimanche, façon maison
Rien de tel qu’un bon poulet rôti pour réchauffer le cœur et la maison.Quand j’étais petite, c’était souvent le plat du dimanche en famille. C’est …
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Le Bloody Caesar est un grand classique des apéros québécois. Ici, mon amoureux David vous propose sa version virgin, donc sans alcool, mais tout aussi …
La saison des clémentines est là ! Et quoi de mieux que d’utiliser ces petits agrumes pour préparer un plat à la fois parfumé, frais …
Le saumon et le poireau, c’est une véritable histoire d’amour.Voici une recette simple, parfumée et savoureuse, parfaite pour un soir de semaine où l’on veut …
Les arepas font partie des plats les plus emblématiques de la cuisine vénézuélienne et colombienne. Ces galettes de maïs dorées, simples à préparer, peuvent être …
J’adore préparer des plats inspirés de ma belle République dominicaine et de Puerto Rico, deux îles magnifiques où j’ai eu la chance de vivre plusieurs …
Les tostones, aussi appelés plantains frits, sont une collation ou un accompagnement typique des Caraïbes et de l’Amérique latine.J’en prépare souvent à la maison : …
Chez nous, on adore le chili ! C’est un plat complet, réconfortant et juste assez relevé.Mon amoureux aime tellement ça qu’il en apporte souvent pour …
La soupe aux gourganes est une véritable recette de tradition familiale. Préparée autrefois par ma grand-mère et reprise par mon papa, elle fait partie de …
Ces boulettes de poulet à la grecque sont un vrai délice à partager !Je les sers souvent à l’apéro, mais elles sont tout aussi parfaites …