Soupe-repas caraïbéenne au poulet, riz et haricots noirs
Quand je m’ennuie de ma belle République dominicaine, je me prépare cette soupe-repas caraïbéenne au …
MANGER. BOUGER. CRÉER. HABITER.
Instants soleil, recettes, bien-être et mouvement
OLAS, l’art de surfer les vagues de la vie
À CUISINER, À FAIRE, À RÉFLÉCHIR
Mijoté de bœuf aux champignons et petites patates grelots
Un bon mijoté de bœuf comme on les aime : simple à préparer, économique et …
Surfer les vagues de l’hiver 2026 – Père Marquette
Rejoignez-moi au Centre Père-Marquette L’hiver, ce n’est pas seulement le froid et les journées qui …
Penne à la sauce tomate et boulettes de bœuf
Une recette simple, rapide et pleine de soleil ! Il reste toujours une ou deux …
Bruschettas aux poivrons grillés façon « maman »
Le goût du soleil en héritage En août, ma maman grillait toujours des poivrons sur …
Spaghettis de courgettes aux crevettes & tomates cerises
Un plat léger, digeste et plein de fraîcheur Ces derniers temps, j’ai ressenti le besoin …
Pâtes au saumon, fenouil et crème de soja
Un plat de pâtes frais, onctueux et plein de caractère, parfait pour un dîner express …
Arroz con Morro (riz aux haricots noirs)
Un classique caribéen et latino-américain Parmi les plats qui me ramènent directement en République dominicaine, …
Pasta alla Puttanesca
Ma version maison sans anchois avec Bufarella fraîche Un plat plein de caractère, simple et …
Poulet rôti parmigiana de David
Parfois, les meilleures recettes naissent de la simplicité. Voici la version de mon amoureux David …
Burger au poulet croustillant de David
Voici LA recette signée David : un burger maison qui allie croustillant, saveur et fraîcheur.Simple …
Tacos de poisson à la morue, avocat et pico de gallo frais
Au Québec, quand le soleil revient, c’est le moment parfait pour sortir manger dehors et …
OLAS, LE STUDIO
STUDIO OLAS
L’art de bouger en douceur
Envie d’un moment juste pour vous? Découvrez mes cours en ligne et en présentiel : Fusion Pilates, étirements, relaxation… un espace pour respirer, libérer les tensions et retrouver votre énergie.
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